Samen met duizenden anderen steun ik graag de prachtige initiatieven van het Wereld Voedsel Programma van de Verenigde Naties (WFP). Onlangs liet WFP horen dat 5,2 miljard dollars nodig zullen zijn in het jaar 2009 om de meest hongerige mensen (ongeveer 100 miljoen mensen) te voeden. Het spreekt vanzelf dat daarvoor veel geld nodig is. Maar zo’n hoop geld moet natuurlijk gespendeerd worden met een maximaal rendement.
Daarom acht ik het nodig van hier te herhalen dat een van de beste methodes of strategieën, die het beste antwoord leveren op de meest urgente vraag naar voedsel, het aanleggen is van familietuinen voor elke hongerige familie, schooltuinen voor elke school en/of volkstuinen voor elke gemeenschap.

2008-12 : Kamp van Smara (Tindouf, Z.W. Algerije) - Familietuin met klein kas in plastiek voor de bescherming van tomaten en courgetten tegen de woestijnwind
Uiteraard zijn er ook urgente tussenkomsten van de WFP nodig om hongersnood en sterfgevallen te vermijden. Zelfs als we daarmee rekening houden, moet men toch erkennen dat ondervoeding van kinderen of zelfs honger van een hele bevolkingsgroep, zoals deze in elk vluchtelingenkamp, nooit met succes kan bestreden worden door alleen maar voedsel aan te voeren met een zekere regelmaat, bv. iedere maand. In al deze gevallen is het rendement van dergelijke acties negatief.
2008-12 : Vluchtelingenkamp van Smara in de Sahara : Wortels, rode bietjes, eiereplanten en peulerwtjes groeien in deze familietuin op een prachtige wijze in het woestijnzand. Het is haast ongelooflijk, en toch is het zeer eenvoudig op voorwaarde dat men de bodem op gepaste wijze behandelt.
In feite zou men de ware oorzaak van de ondervoeding moeten aanpakken door lokaal groenten en fruit te gaan kweken. Daar zijn dus familietuintjes, schooltuinen of volkstuinen noodzakelijk.
In 2005-2007 heeft UNICEF ALGERIJE duidlijk aangetoond welke positieve impact zulke tuinen hebben op het leven van de Saharawis in de vluchtelingenkampen in de buurt van Tindouf (Z.W. Algerije). En dus, waarom wordt deze methode ook niet toegepast in andere streken, op andere continenten ?
2008-12 : Vluchtelingenkamp van Smara - De beste manier om hongerige mensen te helpen : door hen kansen te bieden om hun eigen vers voedsel te kweken.
Al wat daar in de Algerijnse vluchtelingenkampen gerealiseerd werd, verdient om op grotere schaal op talrijke plaatsen toegepast te worden, zelfs op alle continenten.
2008-12 : Vluchtelingenkamp van Smara – In plaats van te wachten op de “voedselkorf van de WFP”, waarom niet onze eigen courgette knippen elke dag ?
Ik zou het bijzonder waarderen van ooit eens de kans te krijgen om met verantwoordelijken van WFP en andere internationale gezagdragers of stichtingen te discussiëren over deze enorme mogelijkheden om het huidig beeld op de honger in de wereld te veranderen. Zoekt u naar een fantastisch middel om de strijd tegen de desertificatie, de honger en de armoede aan te gaan ? Wel, ik ben bereid om algemene, wetenschappelijke en technische informatie te verstrekken. Laten we samen eerst eens gaan proeven van die sappige courgetten in de vluchtelingenkampen van de Saharawis om dan te onderzoeken hoe we het hongerprobleem binnen de kortste tijd, zeg maar 3-4 maanden, kunnen oplossen !
Prof. Dr. Willem Van Cotthem
Lid van CST/UNCCD






